Nieuw-Zeeland kent een aangenaam zeeklimaat met milde winters en vrij warme zomers. Het noorden is eerder subtropisch terwijl de hoger gelegen delen en vooral het Zuidereiland een gematigd klimaat hebben. Op de hoogste toppen heerst een hooggebergteklimaat en is er zelfs eeuwige sneeuw. Door de hoogteverschillen is er ook een groot verschil in de hoeveelheid neerslag. De westkant van het Zuidereiland is aanzienlijk natter dan de oostzijde. De regen valt hier gedurende het hele jaar, maar in de zomermaanden (nov-maart) is de neerslag minder dan tijdens de winter.